Dix super légumes pour vos perroquets

Dix super légumes pour vos perroquets

 Ces dix légumes sont merveilleux pour votre perroquet! Et avec tant de choix, vous avez l’occasion de leur donner la variété qu’ils méritent et la nutrition dont ils ont besoin. La variété est l’épice de la vie et l’ajout de ces légumes à votre arsenal nutritionnel ne sera bénéfique que pour vous et votre troupeau. Toutes les propriétés de ces légumes s’appliquent également aux humains. Assurez-vous donc de les inclure dans votre alimentation pour les mêmes avantages nutritionnels.

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Collard Greens: Un cadeau du sud

De toute évidence, un aliment de base dans la région sud des États-Unis, ils ont de nombreux avantages pour la santé, notamment la possibilité de réduire votre cholestérol, encore plus lorsque vous le fumez à la vapeur. Cependant, la méthode traditionnelle de servir, c’est-à-dire le cuire à la jarre et le servir avec du jarret de jambon ne produira pas cet effet. Mais cru ou simplement cuit à la vapeur le rend bon pour vous et vos oiseaux. Les avantages pour la santé sont nombreux. La recherche a montré un lien entre le chou vert et la prévention du cancer en raison du soutien qu’il apporte à trois systèmes de l’organisme: le système de désintoxication, le système anti-oxydant et le système anti-inflammatoire. Le coup de pouce qu’il donne simultanément à ces trois est ce qui fait que ces propriétés anticancéreuses fonctionnent. 

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Laitue romaine: qui savait?

 Maintenant, voici un vert feuillu qui, à votre avis, ne vaudrait pas grand-chose au département de la nutrition. Je ne l’offre normalement pas moi-même à mes oiseaux parce que je ne le mange pas moi-même trop souvent. Cependant, il contient une quantité assez solide d’acide folique qui est une forme soluble dans l’eau de la vitamine B. Il a un goût plutôt doux et votre troupeau pourrait être attiré par son croquant. La couleur vert vif indique une excellente nutrition. Croyez-le ou non, la laitue romaine contient 17% de protéines et contient les 9 acides aminés essentiels. Il a également plus de vitamine A que les carottes. Il contient 182% de l’apport journalier recommandé en vitamine A, tandis que les carottes n’en contiennent que 40%.

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Persil: Frisé ou Italien, à vous de choisir

 Les gens croyaient que le persil était toxique pour les oiseaux. Quand j’ai eu mon premier Gray, on m’a dit de ne pas le nourrir et je n’ai jamais pu obtenir d’informations solides sur les raisons pour lesquelles je ne le ferais pas. Eh bien, il s’avère que tout est foutu, car il est chargé de vitamine K et contient une quantité respectable de vitamine A. C’est une merveilleuse source d’antioxydants qui combattent les radicaux libres dans le corps. Et il n’y a rien de toxique à ce sujet pour vos oiseaux. Il a un goût vif et la variété frisée ajoute de la texture et du goût. Chop it up up pour Chop et il va coller à tout. Cueillir un perroquet est une tâche difficile. Quand ils sont finement hachés, ils ne peuvent vraiment pas l’éviter, alors ça va bien finir dans l’estomac de votre oiseau. 

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Laitue frisée: renforcer ces os

 Vraiment? Oui! La laitue frisée renforce considérablement la force et la densité des os grâce à la vitamine K qu’elles contiennent. Ils ont fait des études dans des maisons de retraite et ont découvert que le fait de servir deux tasses par jour réduisait le risque de fracture de la hanche. Et nous voulons tous que nos petits gars aient des os solides et en bonne santé. Par conséquent, une salade avec de la laitue en feuilles ou une enveloppe de laitue contenant d’autres légumes sains est une bonne idée. Jusqu’à ce que je fasse mes recherches, je ne savais absolument pas que ce matériel était une si bonne idée pour mes Greys. La laitue enveloppe tout autour!

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Chicorée: de la tasse à café au bol

 D’accord, je dois admettre que je ne connais pas du tout ce vert. Je me souviens que les racines de ce dernier ont été utilisées comme substitut du café car elles ne contiennent pas de caféine. Cependant, je connais un autre membre de la famille, radicchio. J’utilise radicchio in Chop pour mes African Greys en raison de sa couleur rouge et de son goût amer et vif. On a constaté que cette petite tête de laitue miniature à la coloration veinée rouge violacé et blanche était chargée de polyphénols – un micronutriment très robuste qui aide grandement à prévenir les maladies. Voilà qui profitera à votre troupeau!

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Épinards: Popeye l’a bien compris

 Les épinards sont difficiles. Une trop grande quantité peut causer la lixiviation du calcium dans votre système et celui de votre oiseau. Et bien sûr, à cause du fer, vous ne devriez pas le nourrir à une espèce sujette aux maladies du stockage du fer. Mais de temps en temps pour vos perroquets, c’est très bien. Servez-le sous forme de feuille ou hachez-le et servez-le par-dessus d’autres aliments.Mes Greys d’Afrique apprécient la texture douce et le goût. Peut-être que Popeye avait raison depuis le début!

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Les betteraves vertes: sauver ces sommets

Quand j’ai commencé à faire Chop, j’achetais des betteraves rouges et utilisais simplement les sommets de Chop car la couleur rouge dans les betteraves rendait votre Chop d’un rose affreux et il semblait plutôt inesthétique. Maintenant que de plus en plus d’épiceries et de marchés rivalisent avec les marchés des agriculteurs et les coopératives, les betteraves dorées sont de plus en plus disponibles. Les betteraves dorées ne saignent pas et forment une magnifique teinte jaune vif qui semble presque rougeoyer. Chaque fois que vous avez une couleur forte dans un légume, c’est une indication de beaucoup de nutrition. Utilisez donc les racines de betterave dorées ainsi que le dessus de votre côtelette. Les sommets sont si nutritifs pour vous et votre troupeau! Et les chefs professionnels se lancent dans la tendance des «betteraves vertes». Ces betteraves qu’ils jettaient? Ils facturent maintenant un prix plus élevé pour ces «déchets» précédents et les mettent en salade dans certains des meilleurs restaurants du pays. Alors, la prochaine fois que vous achèterez des betteraves, souvenez-vous de vos perroquets et recherchez le groupe de betteraves avec beaucoup de vert encore attaché. 

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Bette à cardes: un arc-en-ciel nutritionnel

J’aime utiliser la bette à carde dans mon côtelette. C’est incroyablement coloré si vous achetez des blettes arc-en-ciel et que mes oiseaux semblent attirés par les couleurs vives. Et c’est un légume puissant dans le département de la nutrition. Il protège contre le diabète et contient 13 polyphénols différents, des produits chimiques naturels qui ont un antioxydant qui élimine les radicaux libres. Ce green particulier donne un coup de fouet à l’arrière nutritionnel. C’est une addition savoureuse et croustillante à tout ce que vous choisissez de faire. Curieusement, la bette à cardes contient 300% de l’apport journalier recommandé en vitamine K. Et c’est tellement joli!

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Chou chinois: plus que pour le sauté

 Je jure que je ne savais pas que c’était si bon pour toi. Je pensais que c’était juste un autre vert ressemblant à un chou qui était largement utilisé dans les sautés et autres plats asiatiques. Mais il s’est avéré que la culture asiatique était devenue une réalité quand ils ont inclus ce légume dans leur alimentation. Vous le voyez appelé Napa ou céleri chou et il contient des sources de calcium et de fer hautement disponibles, ainsi que pour prévenir l’inflammation. C’est un légume crucifère assez doux et croquant qui s’adapte bien à de nombreuses combinaisons de saveurs. Mais il faut prendre note de l’idée que cela peut prévenir et réduire les risques d’inflammation. 

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Cresson: La nouvelle reine de la nutrition

Oui, le légume le plus respecté aujourd’hui est le cresson. Le chou frisé des deux dernières années, et maintenant le cresson remporte le prix du «Best In Show» du Superfood Championships. Il monte maintenant dans les supermarchés en tant que la nouveau vert populaire à consommer. Des recherches ont montré que la consommation de deux tasses par jour pouvait réduire d’environ 17% les dommages à votre ADN liés au cancer. Il contient également de la vitamine A et de la vitamine K dans les ouïes. Pas besoin de cuire ce vert délicat pour vos oiseaux. Offrez-le tel quel ou coupez-le avec des ciseaux. C’est un peu amer, un peu comme la roquette, mais on y goûte sans retour. Mes Gris adorent les trucs! Et je suis heureux de voir que de plus en plus d’épiceries offrent ce vert puissant et le rendent disponible à davantage de familles avec des oiseaux.