Les oignons, les échalotes et la ciboulette sont des aliments de base dans les plats salés de tout le pays. Que vous préfériez vos oignons rôtis, crus ou caramélisés, ils peuvent apporter une gamme de saveurs à votre cuisine. En plus de vous faire pleurer en hachant, les oignons sont un légume sans danger pour la plupart des gens. Malheureusement, on ne peut pas en dire autant de nos chiens.

Tous les membres de la famille allium des légumes-racines, qui comprend les oignons, les oignons verts, les poireaux, la ciboulette, les échalotes et l’ail sont toxiques pour les chiens. Oui, même l’ail, un aliment de base commun dans les cuisines américaines est considéré comme toxique pour les chiens. C’est alarmant, étant donné que l’ail, qui est parfois utilisé dans les traitements contre les puces «  naturels  » en vente libre, est en fait le plus membre toxique de la famille des alliums.

Pourquoi les oignons sont-ils toxiques pour les chiens?

Toutes les plantes de la famille des alliums, y compris les oignons, contiennent un composé chimique appelé disulfure de N-propyle et c’est ce composé qui rend ces légumes toxiques pour les chiens. Il a un impact spécifique sur les globules rouges de votre chien.

Les dommages causés par le disulfure de N-propyle sont en fait de deux ordres. Premièrement, il se fixe aux molécules d’oxygène du système circulatoire de votre chien, ce qui entrave la capacité des globules rouges de votre chien à lier l’oxygène pour le transport. La deuxième chose que fait cette molécule est de tromper le système immunitaire de votre chien en lui faisant croire que ses propres globules rouges sont des envahisseurs étrangers. Le système immunitaire, essayant seulement de faire ce qu’il était censé faire, commence à détruire les globules rouges de votre chien en utilisant un processus appelé hémolyse. Ceci, à son tour, provoque un type d’anémie appelé anémie hémolytique.

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Quelles parties de l’oignon sont toxiques pour les chiens?

Toutes les parties d’une plante d’oignon contiennent le composé disulfure de N-propyle, de sorte que l’oignon entier est toxique pour les chiens. Cela comprend la chair, les feuilles, le jus et les poudres. La poudre d’oignon est particulièrement néfaste car elle est beaucoup utilisée dans diverses recettes, plats préparés et même dans les bouillons commerciaux et il s’agit essentiellement d’un concentré d’oignon.

Quelle quantité d’oignon est toxique pour les chiens?

Étonnamment, votre chien n’a pas besoin de consommer une quantité exorbitante d’oignon pour atteindre des niveaux toxiques. Manger ne serait-ce qu’un demi pour cent de son poids corporel en oignon peut être toxique. Ceci est particulièrement problématique si votre chien est de la variété «  tasse de thé  », étant particulièrement de petite taille.

Votre chien n’a pas non plus besoin de manger une quantité toxique en une seule fois. Le disulfure de N-propyle peut s’accumuler dans le système de votre chien avec le temps, donc un oignon ici et de l’ail là-bas peuvent vraiment s’additionner.

Le tableau ci-dessous sert d’indicateur utile de la quantité d’oignon pouvant entraîner une toxicité pour votre chien. Ceci n’est cependant qu’un guide et, même si votre chien consomme moins que cela, il est possible qu’il souffre encore des effets de l’ingestion de l’oignon. En cas de doute, il est préférable de consulter votre vétérinaire.

Poids du chien Quantité d’oignon pour causer la toxicité
20 livres 40g
45 lb 100g
50 livres 220g

Symptômes de la toxicité de l’oignon

Si votre chien entre dans l’oignon (ou tout autre légume allium) et devient anémique à cause de ses effets, vous commencerez à voir des signes révélateurs de cette maladie.

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Les signes cliniques de toxicité de l’oignon peuvent inclure l’un des éléments suivants:

  • léthargie
  • la faiblesse
  • diminution de l’appétit
  • gencives pâles
  • évanouissement
  • démarche non coordonnée
  • urine teintée de rouge
  • vomissement
  • rythme cardiaque rapide
  • halètement

Si vous constatez l’un de ces signes, emmenez immédiatement votre chien chez le vétérinaire.

Bien sûr, l’oignon peut également provoquer une variété de signes gastro-intestinaux. Cela peut inclure des vomissements, de la diarrhée et des douleurs abdominales.

Si votre chien entre dans les oignons ou tout autre membre de la famille des alliums, vous pouvez voir des symptômes immédiatement. Malheureusement, les symptômes les plus sévères qui indiquent une anémie peuvent ne pas survenir avant quelques jours.

Certaines races de chiens semblent plus sensibles aux symptômes de l’anémie que d’autres. Il existe également des recherches pour montrer que certaines races atteintes d’une maladie héréditaire spécifique peuvent être plus sensibles à l’anémie et, par conséquent, à la toxicité de l’oignon. Plusieurs races sujettes à cette maladie héréditaire sont d’origine japonaise, y compris l’Akita, le Shiba inu et le menton japonais.

Que faire si votre chien a mangé de l’oignon

Si vous pensez que votre chien a mangé de l’oignon, essayez d’abord de déterminer la quantité consommée. Si vous pensez qu’il se situe autour ou au-dessus des montants indiqués dans le tableau ci-dessus ou si vous n’êtes pas sûr de la quantité, vous devez appeler votre vétérinaire immédiatement. Si c’est après les heures, essayez de contacter un vétérinaire d’urgence 24 heures sur 24 dans votre région ou appelez la hotline anti-poison de l’ASPCA.

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Traitement de la toxicité des oignons chez les chiens

À l’arrivée dans un hôpital vétérinaire et en fonction du moment où votre chien a mangé les oignons, votre vétérinaire peut vous administrer un médicament pour provoquer des vomissements. Une fois que votre chien a vomi tout l’oignon dans l’estomac, votre vétérinaire lui donnera un médicament pour Arrêtez les vomissements, puis du charbon actif pour lier et neutraliser toute matière d’oignon restante dans le tractus gastro-intestinal de votre chien.

Ils effectueront également des analyses de sang pour vérifier le nombre de globules rouges de votre chien ainsi que leur fonction organique. Selon la gravité de l’anémie de votre chien, il peut nécessiter une hospitalisation, une thérapie liquidienne par cathéter intraveineux et, si elle est suffisamment grave, une transfusion sanguine.

L’anémie causée par la toxicité de l’oignon peut s’avérer mortelle chez les chiens si elle n’est pas traitée rapidement, alors recherchez un traitement médical vétérinaire dès le premier signe de maladie.

Alternatives végétales sûres

ne pas tout les légumes ne sont pas sûrs pour les chiens. Il existe de nombreuses alternatives saines à l’oignon et aux autres légumes-racines d’allium. Les haricots verts, les carottes et les concombres ne sont que quelques exemples de légumes sûrs pour que votre meilleur ami puisse grignoter. Bien sûr, comme pour tout nouvel aliment, parlez à votre vétérinaire avant de partager votre assiette avec votre chien.