Présent dans les smoothies, les salades et divers aliments diététiques, le chou frisé est considéré comme un superaliment pour l’homme, dont les bienfaits vont de l’amélioration de la vision à la prévention du cancer et d’autres maladies. Il n’est donc pas surprenant que de nombreux propriétaires d’animaux de compagnie se demandent s’il est possible de faire profiter leur compagnon à quatre pattes préféré de certains de ces bienfaits anti-maladies.
Variétés de friandises pour chiens
Le chou frisé est-il sans danger pour les chiens ?
Le problème du chou frisé pour les chiens est que, même si les bienfaits pour la santé des humains semblent infinis, les bienfaits pour les chiens n’ont pas fait l’objet d’études approfondies. L’autre problème est que le chou frisé contient certains composés naturels, notamment de l’oxalate de calcium et des isothiocyanates, qui peuvent être nocifs pour les chiens.
L’oxalate de calcium peut entraîner des problèmes de santé, notamment des calculs rénaux et vésicaux. Les chiens déjà sujets à ces problèmes doivent éviter le chou frisé et les autres aliments contenant de l’oxalate de calcium, notamment les épinards, les feuilles et les racines de betterave, le chou vert, le persil, les poireaux, le quinoa, le gombo et la bette à carde. Bien que les calculs rénaux et vésicaux puissent généralement être traités, les experts vétérinaires avertissent que le jeu n’en vaut peut-être pas la chandelle.
Les isothiocyanates, que l’on trouve dans le chou frisé et le brocoli, ainsi que dans quelques autres légumes verts à feuilles, sont un autre composé naturel associé à des risques potentiels pour la santé des chiens. Il est intéressant de noter que ce même composé est considéré comme un agent anticancéreux chez l’homme. Les isothiocyanates peuvent provoquer une irritation gastrique chez certains chiens, allant de légère à grave, et même être potentiellement mortels en grandes quantités.
Comme le brocoli et le chou frisé contiennent des niveaux similaires de ce composé, ils ne sont tous deux considérés comme sûrs pour les chiens que si la quantité totale ingérée est inférieure à 10 % de leur apport journalier. Si votre chien en consomme plus de 25 %, le chou frisé peut alors devenir potentiellement toxique. Gardez à l’esprit que 25 % n’est peut-être pas une quantité énorme pour une grande race, mais si vous avez un Shih Tzu ou une autre petite race ou une race jouet à la maison, quelques tiges de chou frisé peuvent être dangereuses.
Le chou frisé peut également avoir un impact négatif sur la fonction thyroïdienne de votre chien s’il est consommé régulièrement. Les chiens souffrant déjà d’hypothyroïdie peuvent également souffrir d’interactions médicamenteuses s’ils consomment régulièrement de grandes quantités de chou frisé.
Par conséquent, offrir occasionnellement de petites quantités de chou frisé à votre chien ne lui causera probablement aucun dommage, mais certains vétérinaires déconseillent d’utiliser le chou frisé comme friandise ou comme élément régulier d’un régime alimentaire maison, en particulier si votre animal souffre déjà de certains problèmes de santé sous-jacents.
La consommation de chou frisé peut-elle être bénéfique pour les chiens ?
Bien que l’on ne sache pas encore exactement dans quelle mesure le chou frisé (et d’autres légumes similaires) peut être bénéfique pour nos animaux de compagnie, nous savons que le chou frisé contient de nombreuses vitamines et minéraux, tout en étant riche en fibres et pauvre en calories. C’est une excellente source de vitamines A, K et C, ainsi que de nutriments tels que le fer, le calcium, le magnésium, le cuivre et le potassium. Riche en bêta-carotène, le chou frisé est souvent considéré comme ayant des propriétés anticancéreuses potentielles et comme contribuant à améliorer la vision et la santé générale des yeux.
Votre chien bénéficiera-t-il de certains de ces avantages si vous lui proposez occasionnellement du chou frisé ? La réponse est très probablement oui. Mais comme il existe des risques potentiels associés au chou frisé, les propriétaires d’animaux de compagnie devraient discuter avec le vétérinaire de leur chien pour savoir si les risques potentiels l’emportent sur les avantages.
Si vous décidez de donner du chou frisé à votre chien, veillez à le laver soigneusement pour éliminer tout résidu de pesticides. Il peut être cuit ou cuit à la vapeur sans ajout d’assaisonnements, dont certains peuvent être nocifs pour les chiens, et coupé en petits morceaux pour réduire le risque d’étouffement et faciliter la digestion des légumes verts par votre compagnon. Certains propriétaires d’animaux réduisent même le chou frisé en purée avant de l’ajouter à la nourriture habituelle de leur chien pour lui apporter un supplément de nutriments.
Que faire si votre chien mange du chou frisé ?
Bien qu’une petite quantité de chou frisé soit probablement inoffensive, tous les chiens ne réagissent pas de la même manière. Bien entendu, la taille de votre chien joue un rôle important dans le type de réaction qu’il peut avoir face à un aliment pour humains comme le chou frisé.
Chaque chien est unique, et ce qui irrite certains chiens peut être donné sans danger à d’autres. Comme toujours, consultez votre vétérinaire avant de proposer du chou frisé à votre chien et surveillez-le de près après lui en avoir donné une petite quantité la première fois, afin de vous assurer que son système digestif le tolère.
Si votre chien parvient à voler une quantité importante de chou frisé dans votre assiette, la première chose à faire est de le surveiller de près pour déceler tout signe de troubles intestinaux, notamment des vomissements ou de la diarrhée, ainsi que des signes potentiels de calculs rénaux ou vésicaux, notamment des difficultés à uriner ou d’autres changements dans ses habitudes de miction habituelles. Si ces symptômes sont détectés, vous devez immédiatement alerter votre vétérinaire.
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