L’ail apporte une saveur délicieuse à toutes sortes de plats savoureux et présente un large éventail de bienfaits pour la santé humaine. Il a été démontré qu’il aide à réduire le cholestérol, la tension artérielle et les maladies cardiaques, et qu’il peut même aider à combattre le rhume !
Malheureusement, il n’en va pas de même pour nos chiens. L’ail et tous les autres membres de la famille des alliums, qui comprend d’autres aliments de base pour la cuisine tels que les oignons, les échalotes et la ciboulette, sont tous toxiques lorsqu’ils sont ingérés.
Pourquoi l’ail est-il toxique pour les chiens ?
L’ail et tous les membres de la famille des alliums contiennent des composés chimiques qui, bien que totalement inoffensifs chez l’homme, peuvent être nocifs pour les chiens. Plus précisément, les composés présents dans l’ail peuvent endommager les globules rouges de votre chien, provoquant un type d’anémie appelé anémie hémolytique. Les chiens qui ont ingéré de l’ail peuvent également présenter des signes de troubles gastro-intestinaux, car leur appareil digestif n’est pas habitué à digérer l’ail.
Quelles parties de l’ail sont toxiques pour les chiens ?
Vous pouvez acheter votre ail à l’épicerie, soit en bulbes entiers, soit en bocaux pré-émincés. Si vous avez un potager et que vous l’utilisez souvent dans votre cuisine, vous avez peut-être un ou deux plants dans votre jardin.
Toutes les parties d’un plant d’ail doivent être considérées comme toxiques pour votre chien. Un chien qui a mangé les feuilles ou les tiges d’un plant d’ail doit être traité de la même manière qu’un chien qui a mangé le bulbe ou les gousses.
Quelle quantité d’ail est toxique pour les chiens ?
L’ail est l’un des membres les plus toxiques de la famille des alliums. La toxicité de l’ail a été constatée à des doses aussi faibles que 5 grammes d’ail par kilogramme de poids corporel. La toxicité peut s’accroître si l’ail est administré en plus petites quantités sur une période relativement courte.
Il convient de noter que la gousse d’ail moyenne ne pèse qu’environ 5 grammes, de sorte que la plupart des chiens devraient manger beaucoup d’ail pour ressentir des effets néfastes. Bien entendu, tous les chiens sont différents et le vôtre peut être plus sensible que d’autres. N’oubliez pas que l’ail en poudre est beaucoup plus puissant que l’ail frais. On en trouve dans des produits tels que les sachets d’assaisonnement et les mélanges pour soupes. Par conséquent, même si votre chien ingère un peu d’ail, vous devriez contacter votre vétérinaire par mesure de sécurité.
Symptômes de toxicité de l’ail
L’anémie hémolytique peut être une affection grave. Si elle n’est pas traitée à temps, l’état de votre chien peut se détériorer rapidement, il est donc important d’en connaître les signes.
Les signes d’anémie hémolytique causée par une intoxication à l’ail peuvent être les suivants
- faiblesse
- léthargie
- respiration rapide (tachypnée)
- gencives pâles
- jaunisse
- urine de couleur foncée
Au fur et à mesure que les globules rouges de votre chien sont détruits, il est moins apte à transporter l’oxygène vers toutes les parties de son corps. Cela explique la faiblesse et la léthargie. Cela peut également expliquer la respiration rapide, car votre chien peut essayer de compenser en faisant entrer plus d’oxygène dans ses poumons.
Les gencives pâles sont une conséquence directe de l’anémie de votre chien, car des globules rouges sains donnent aux gencives de votre chien leur couleur normale. Bien sûr, certains chiens peuvent avoir des gencives rose pâle, il est donc important que vous sachiez quelle est la couleur normale des gencives de votre chien.
L’ail peut également provoquer des troubles gastro-intestinaux, dont les symptômes peuvent être les suivants
- vomissements
- diarrhée
- perte de poids
- manque d’appétit
- léthargie
- douleurs abdominales
Si vous remarquez l’un des symptômes ci-dessus chez votre chien, en particulier les symptômes de l’anémie hémolytique, consultez immédiatement un vétérinaire.
Traitement de la toxicité de l’ail chez le chien
Lorsque vous arrivez chez le vétérinaire avec votre chien, le traitement dépend de la quantité d’ail consommée et du moment où elle l’a été.
S’il s’est écoulé peu de temps depuis l’ingestion, votre vétérinaire peut administrer un médicament pour provoquer des vomissements. Ce traitement peut être efficace si l’ail n’a pas eu le temps d’être absorbé et de commencer à affecter les globules rouges. Une fois que votre chien a vomi, votre vétérinaire peut lui administrer un autre médicament pour arrêter les vomissements. Il peut également lui administrer du charbon actif, qui aide à empêcher l’absorption de l’ail restant dans le tractus gastro-intestinal.
Des analyses de sang seront effectuées pour évaluer le nombre de globules rouges de votre chien et le fonctionnement de ses organes. Même si l’analyse sanguine initiale est normale, votre vétérinaire peut vous recommander de la refaire car les signes de toxicité peuvent ne se manifester qu’après quelques jours. Si votre chien présente une anémie grave, une hospitalisation et une fluidothérapie peuvent s’avérer nécessaires. Dans les cas extrêmes, des transfusions sanguines sont nécessaires.
Un traitement rapide et complet est nécessaire en cas d’anémie grave causée par une intoxication à l’ail. Si ce traitement n’est pas poursuivi, il peut s’avérer fatal. C’est pourquoi il est important d’obtenir rapidement l’aide d’un vétérinaire.
Alternatives végétales sûres
L’ail peut être dangereux pour votre chien, mais cela ne signifie pas que tous les légumes avec lesquels vous cuisinez sont dangereux. Les haricots verts, les carottes et les concombres sont des exemples de légumes sains et sûrs que votre chien peut grignoter pendant que vous cuisinez.
Bien entendu, comme pour toute nouvelle friandise ou tout nouvel aliment, consultez votre vétérinaire avant de le proposer à votre chien et nourrissez-le toujours avec modération. Les snacks et les friandises ne doivent pas représenter plus de 10 % de l’alimentation habituelle de votre chien.
